At starte disse mini-versioner af grøntsager og urter er enkel. Hvis du kan lide indendørs havearbejde og vil have et levende bevis på, at gode ting virkelig kommer i små pakker, så prøv at dyrke mikrohaver. Mikrohaver er kimplanter af de fleste almindelige grøntsager og urter. . Tænk majroe, radiser, broccoli, blomkål, gulerødder, selleri, chard, salat, spinat, arugula, amaranth, kål, roer, persille og basilikum, for at nævne nogle få.